各会员单位、相关餐饮企业：

为进一步推动浙菜的研发与交流，引领我省餐饮企业提升品质、打造行业品牌，有效培育餐饮企业优质原材料上下游的对接，将安全的、有机的、绿色的、价廉的、无公害的优质食材送到餐饮企业的家门口，帮助餐饮企业、酒店降低运营成本，提升餐饮企业市场竞争力。经餐饮产业联盟会第三次执委会会议决定：于2015年5月19日，在绍兴嵊州宾馆举行中国浙江（国际）餐饮产业联盟委员会第二届总厨交流会暨菜品、原材料交流会，邀请省内外知名酒店、餐饮企业、优质供应商参加。现将相关事宜通知如下：

一、    会议时间：2015年5月19日

二、  会议地点：嵊州宾馆（嵊州市北艇路218号，毗邻嵊州客运中心

高速公路嵊州出口沿嵊州大道往南至北艇路交叉口）

三、  会议内容：菜肴制作、品鉴及食材、酒店用品交流、采购洽谈、

新产品展示

四、  会议代表：各会员单位、相关餐饮企业、供应商

五、  邀请嘉宾：浙江省餐饮行业协会会长、副会长、浙江省饭店业协

会会长、副会长、高级技术顾问、高级顾问，各秘书长、媒体代表。

如有任何疑问，请及时联系。

联系人：丁 赟   电话： 13858177799

        邱明明  电话： 13906829799

胡肖东  电话： 18605718155 E-MAIL：124188528@qq.com

嵊州宾馆联系人 ： 黄小燕  电话： 13967511861

 

以上事宜请各参会酒店、餐饮企业知悉并予以配合，请提前做好工作安排，准时参加会议，感谢支持与关注！

 

中国浙江（国际）餐饮产业联盟委员会

二O一五年五月五日

附：会议议程