一块香喷喷的原味鸡、一盒美味的黄金鸡块……这些来自肯德基餐厅的余量食物,没有被“辜负”,而是经过规范处理后,放入肯德基食物驿站,被真正需要的人领取。 12月15日下午,浙江省餐饮行业协会携手杭州肯德基、杭州市上城区南星街道及馒头山社区,发起了一场主题为“食物驿站五周年 传递美味不浪费”的特别公益活动。活动队伍带着公益爱心礼包,走进馒头山社区的老年公寓,为老人们送上一份关爱。 “真的免费吗?”——这是五年前“食物驿站”项目刚起步时,许多人接过食物时的第一反应。如今,肯德基已有超过1100家食物驿站遍布全国,在浙江已有100家这样的站点。这份从“迟疑”到“信任”的转变,是项目最珍贵的成果之一。 在老年公寓,接过礼包的老人们脸上漾开笑容。“不只是食物,更感觉被惦记着。”一位老人这样说。而在社区工作人员的带领下,活动参与者们还将温暖送到了有需要的家庭,让关心关爱变得更具体。 “珍惜粮食从来不是一句空话。”浙江省餐饮行业协会党支部书记兼副会长华伟祥在现场表示,“它既关系到法律义务与社会责任,也体现在我们每一次将余量食物妥善传递的具体行动中。”肯德基食物驿站正是这样一个创新尝试:通过标准化的流程,让安全的余量食物“物尽其用”,既减少了浪费,也温暖了社区。 自2025年1月《浙江省绿色低碳转型促进条例》正式实施以来,反食品浪费已成为餐饮行业的共识。而像“食物驿站”这样的项目,用实际行动探索出了一条可持续的公益路径:将企业的日常运营与社区关爱巧妙结合,让节约粮食的美德,化为实实在在的邻里温情。 一次简单的传递,背后是“减少浪费、社会关爱、低碳环保”的环环相扣。食物不再仅仅是食物,它成了连接企业与社区、传递善意与信任的温暖媒介。 珍惜粮食、反对浪费不仅是一种美德,更是一份沉甸甸的社会责任。浙江省餐饮行业协会将持续推动更多餐饮企业践行绿色理念,将“舌尖上的节约”落实到每一个环节。未来,我们期待携手更多力量,让每一次善意的传递都凝聚成推动城市文明与可持续发展的温暖力量。
来源:潮新闻