近日，浙江省餐饮行业协会2026年度第二批、第三批职业技能等级认定工作在杭州市中策职业学校康桥校区圆满落下帷幕。认定共分两阶段有序开展，覆盖中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员三大工种，累计服务考生478人次。整套考评流程严格遵循标准化、规范化要求组织实施，其专业严谨的考评体系再度收获省内外餐饮从业者的高度认可。
      6月27日，本年度第二批次认定工作率先落地，涵盖中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员1-3级考核，共吸引262名考生参与。本次考评生源覆盖面广、跨区域辐射力突出，汇聚了省内杭州、温州、湖州、嘉兴、金华、台州、丽水等各地市餐饮骨干人才，同时吸引了深圳、重庆、苏州、芜湖、泉州等多地餐饮企业和院校从业者专程赴杭参考，充分印证了协会职业技能认定工作在全国餐饮领域的公信力与品牌影响力。
      就从业背景来看，考生涵盖星级酒店、职业院校、机关后勤、团餐机构、连锁餐饮、食材供应链企业及个体从业者等多元群体，凸显了协会技能评价普惠包容、面向全行业服务的履职属性。
                 
     7月2日接续完成第三批职业技能认定工作，本场开展餐厅服务员4级考评，共计216名考生参与考核。
                  
      在省技能人才评价管理服务中心的全程指导下，浙江省餐饮行业协会自2022年持续深耕餐饮行业职业技能等级认定工作，逐步构建起流程规范、管理严谨、公信力强的行业技能人才评价体系。为保障两批次认定平稳落地，协会考务领导小组提前统筹部署，严格对标国家及浙江省相关操作规范。考前召开专项工作会议，细化理论考场、实操场地、考评人员及后勤保障全链条安排。认定当日，协会领导亲临一线督导巡查，全体考评专家与考务人员严谨履职，广大考生自觉遵守纪律，两场认定全程流程顺畅、秩序井然。
      作为省人社厅首批省属社会评价组织、省级技能人才评价专家培养基地，协会职业技能评价的行业影响力与跨区域辐射力持续提升。下一步，协会将持续落实“十五五”高水平技能人才队伍建设战略部署，以职业技能等级认定、考评员专项培训为抓手，动态优化考评工种设置、完善异地考评服务机制，精准匹配餐饮产业转型升级下的人才培育新需求。同时，协会将进一步完善分层分类评价机制，面向社会从业者打通全岗位系统化技能晋升通道，以扎实的人才储备持续赋能浙江餐饮业高质量发展。