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关于做好2025年浙江省篮球联赛(浙BA)餐饮服务保障的倡议书
来源:本站原创    时间:2025-7-29     点击量:168 

                
各市餐饮(烹饪)行业商协会、各会员单位及全省餐饮企业:

       激情点燃梦想,篮球跃动浙江!2025年浙江省篮球联赛(浙BA)正在如火如荼地进行中。这不仅是一场展现篮球魅力、拼搏精神的体育盛会,更是彰显浙江活力、传播地方文化、展现“味美浙江”独特魅力的重要舞台。为保障赛事参与者饮食安全与良好体验,为此,浙江省餐饮行业协会号召全省各餐饮企业,以高度的责任感和使命感,全力以赴做好赛事餐饮服务保障工作,打造独具特色的“浙BA美食风景线”,特发如下倡议:
                      
一、创新特色产品,点燃“浙BA味蕾”
1.研发赛事主题产品:鼓励各地餐饮企业结合浙BA元素与浙江美食特色,积极研发创新推出“限定款”菜品、饮品或套餐。例如:篮球造型点心、印有赛事标识的特色菜品、融合地方风味与篮球精神的创意命名菜肴;针对运动员的“能量健康餐”、具有浙江特色(如龙井茶、黄酒元素)的“胜利之饮”等主题饮品和地标美食。
2.精选“浙BA好食材”:重点推介浙江本地优质、绿色、特色的食材,讲好食材故事,打造“浙里好味,健康助力”的餐饮形象。
                       
二、打造响亮口号,讲好美食故事
1.创作专属宣传口号:鼓励餐饮企业提炼一句简短有力、结合赛事与美食的宣传口号。例如:“浙里好味道,为浙BA加油!”、“品浙江美食,享篮球激情!”等。
2.线上线下联动,讲好“赛事+美食”故事:
线上:利用企业微信公众号、抖音、小红书等平台,发布“浙BA限定”产品图文视频,讲述创作灵感与美食故事、推广企业宣传口号,参与浙BA美食话题互动。
线下:在门店显著位置展示“浙BA推荐”产品、宣传口号及好食材介绍。服务人员主动向顾客介绍赛事特色产品及文化内涵。可布置篮球主题装饰、播放赛事集锦,营造浓厚观赛就餐氛围。
                     
三、提升服务温度,共享赛事激情
     优化服务流程,保障环境整洁、设施完好,提升点餐、出餐、结账效率。在合适区域设置观赛屏,方便球迷就餐观赛。传递关怀热情,对参赛运动员、工作人员给予特别关注(如快捷通道、营养建议),对球迷热情服务,主动介绍赛事信息,共享篮球激情。
      广大同仁们!让我们以安全诚信为本,以创新特色为魄,用精心打造的“浙BA风味”、响亮的宣传口号和生动的美食故事,线上线下共同营造“安全、美味、特色、激情”的餐饮氛围,让独具匠心的赛事主题美食吸引顾客驻足品尝,让热情洋溢的消费体验点燃八方来客的味蕾与消费热情,让“味美浙江”成为浙BA的亮眼记忆,为浙BA的成功举办贡献独特的美食力量!
      让我们行动起来,以美食为媒,为浙BA喝彩,为浙江添彩!

 

                                      浙江省餐饮行业协会
2025年7月29日

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政府合作单位
浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省市场监督管理局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省文化和旅游厅 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
支持单位
中国商业联合会 世界中餐业联合会 中国饭店协会 中国烹饪协会 浙江省劳动模范协会
友情链接
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