湖州国际大酒店是由浙江中维丝绸集团有限公司投资兴建的一家旅游涉外饭店，坐落于湖州商业金融一条街的红旗路中段，酒店主楼高十八层，营业面积达25500平方米，先后投资2亿元人民币，是一家以商务、会议接待为主，兼旅游度假型的四星级旅游饭店。饭店设施齐全，拥有舒适的各类标准、商务、豪华套房198间，饭店餐饮面积达5200平方米，现有餐位1600只，其中以各类名花和具有我国特色的元曲命名的包厢18间，并设有中餐厅、西餐厅、休闲餐厅、咖啡吧等。饭店康乐中心设施一应俱全，包括全新的KTV、棋牌室、室内游泳池、健身房、桑拿等娱乐项目。

饭店曾被授予“国家五钻级酒家”、“绿色饭店”、“浙江省卫生先进集体”、“浙江省优秀旅游涉外饭店”、“湖州市优秀旅游饭店”、“消费者信得过企业”、“湖州市品质提升示范饭店”、“湖州市十大旅游星级饭店”、“湖州市服务业百家优强企业”等称号。

湖州国际大酒店自1998年被列为湖州市人民政府接待饭店后，秉承“宾客至上、员工为本”是酒店的工作宗旨，“诚信经营、诚信服务”是酒店立身之本，“安全、环保”是酒店持续发展的战略理念，提供安全、健康的服务产品是酒店服务之根本。为接待大型会议作了一系列专业的培训和服务设计，从住宿到就餐，有整套科学规范的接待方案和工作预案，圆满完成了各项接待服务。