吴山酩楼大酒店座落于美丽的西子湖畔,是一家按五星级标准装修的涉外旅游商务型酒店。北临延安路西湖银泰、涌金广场、解百、元华等百货购物商业中心,南傍吴山广场和拥有百年历史文化的清河坊街，西靠时尚购物街区与南山路。

酒店总建筑面积30000余平方米,拥有60间风格各异的客房及功能齐全的商务中心、豪华气派的宴会厅、会议设施、中餐厅和西餐厅。餐厅主营燕鲍翅、高档海鲜、新派潮粤菜、胶东菜及浙江菜。

吴山酩楼大酒店2006年被评为“五星级绿色餐馆”，杭州市政府“重点骨干企业”；2008年被中国品牌质量管理评价中心授予“中华特色餐饮名店”；2010年被授予“营养美食示范企业”；2011年吴山酩楼推出的“酩楼养生宴”被评选为“中国十佳养生主题盛宴”。