| 协会公告： |
| 本源：省协会秘书处 时间： 2015-10-4 点击数：5341次 |
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郑武,中式烹调高级技师，中国烹饪大师，浙江烹饪大师。现任温州华侨饭店中餐行政总厨，兼任浙江省餐饮行业协会名厨专业委员会温州委员会常务理事、瓯菜名厨俱乐部常务理事。从厨26年，曾参与编辑《中国瓯菜》第一辑。2012年被授予浙江餐饮业杰出厨师长荣誉称号，2014年被温州市人民政府授予温州市名师名家荣誉称号。其领衔制作的“东瓯海味宴”荣获2012中国浙江商务周·第二届浙江厨师节浙江特色文化宴金鼎奖。他不断演绎瓯越饮食文化新经典，积极倡导新派瓯菜，引领温州餐饮时尚潮流，使温州华侨饭店一跃成为温州餐饮界时尚菜肴的风向标。
座右铭：先做人，后做事！
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